Альберт Найданов из Бурятской ГСХА выиграл грант по программе «Студенческий стартап» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»). Он превратил традиционный бурятский борсо в суп быстрого приготовления — из говядины и конины без ГМО.
Достаточно залить кипятком на несколько минут, долго хранится без холодильника. Альберт уже отправляет продукцию бойцам на фронт — они отмечают удобство и пользу в полевых условиях.
В планах — расширение линейки и выход на федеральный рынок.
Телеканал "Мир Байкал" © 2026. Все права защищены. Полное или частичное заимствование материалов допускается только с письменного разрешения редакции. При цитировании материалов прямая активная ссылка на сетевое издание "Мир-Байкал" обязательна.
Наименование издания: Мир-Байкал
Учредитель: ООО "Восток Медиа Групп"
Главный редактор: Бальжиров Б.Б.
Телефон редакции: 8 (3012) 21-05-04
Телефон рекламной службы сайта: 400-608, 8-9021-68-18-50, 8-9021-68-08-43
E-mail редакции Мир Байкал: bicn@bk.ru
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 83390 от 07.06.2022, выдано Роскомнадзором
Адрес редакции: 670000, г. Улан-Удэ, ул. Профсоюзная, дом 44, офис 1
